2016年08月12日(金) 【注文した覚えのない蟹が勝手に】 注文した覚えのない蟹が勝手に自宅に届くのがいわゆる蟹通販詐欺と言われる詐欺の手口です。 よくあるケースでは、代引きで送られてきて、家族が買ったものと誤信し、支払ってしまうので詐欺師の思う壺です。 本来なら支払いを拒むべきなのですが、その場で払ってしまえるような金額ということもありますし、現実、蟹は届いているのですから、警察にも言わずに済ませてしまうことが多いのです。 皆さんも、いきなり蟹が届いたりしたら、本当に家族が注文したのか、よく確かめてから支払いましょう。 かに通販の目玉として、ポーションが目立つのに気づいていますか？殻から出した中身の、細かくほぐす前として販売されています。 むき身にしたかにをイメージしてください。 殻を取り除く面倒がないというのもありがたいですし、多くは殻の割れなどの訳あり品なので、新鮮なのに安く売られているという点にも注目ですね。 皆さんはどのかにを食べたいですか。 一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。 次に、毛蟹もよく見かけるかにで、あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、身にしても、味噌にしても独特の香ばしさで、これぞかに、という方はたくさんいます。 味の勝負なら、ズワイガニもよく知られた種類です。 どのかにも独特のおいしさをもち、この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。 ズガニというのはモクズガニの別名です。 ズガニというよりモクズガニの方がご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。 この蟹は河川で水揚げされ、鋏の毛が特色として挙げられます。 また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、実は脚の方に着目すると、長いことが特色です。 多くは蟹のお味噌汁であったり、炊き込みご飯であったりといった形で口にされます。 モズクガニというといかにも安そうな名前ですが、意外にも、高級食材の上海ガニとは同族になるかにです。 ヒョウ柄のような背中の模様がトレードマークで、成長しても甲幅８ｃｍほどで、丸のまま利用できるかにです。 全体の重さが１７０グラムから１８０グラムになるのが標準として出回っています。 なぜか、雄の方が雌より小さいことが多いのです。 昔から日本で多くみられ、食用として地味に利用されてきました。 21:42 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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