2016年10月10日(月) 【おいしいかにを選びたい方、こんな方法がありま】 おいしいかにを選びたい方、こんな方法があります。 産地の名前がついた、ブランド品のかににするというのがおすすめです。 ブランドがにの目印として、どこかにタグやシールがついているはずです。 ブランド名は、特定の地域で水揚げされたかにであるという立派な証拠です。 おいしさに自信があるのは当然で、だからこそこの産地や名称に自信を持ち、ブランドにしていると言えます。 ガザミ、イシガニは、食用になるとワタリガニと呼ばれます。 他の食用がにとは違って、脚は出汁にしかならないかもしれませんが、代わりに、味噌はとてもおいしく好きな方には堪えられません。 水揚げ量の多いかにで、比較的手ごろな価格なのでかに味噌をたっぷり味わいたいなら打ってつけのかにです。 脚が細いので小さくまとまり、調理法も味付けもバリエーション豊かです。 かにの通販はおいしいことばかりではないようです。 例として、予想よりも大量のかにが届いてしまったという話を聞きます。 直接お店に行って買う場合は、買いつけのときは夢中でも、会計の時に現実を知って、こんなに買って帰れないということに気づくでしょう。 一方、通販では、店舗より安い値段で大きなかにが買えるので、とても食べきれない量を注文し、冷蔵庫や冷凍庫に入りきれなかったという話は失敗談として耳にします。 どんなおいしいかにでも、買って後悔しないようにしたいですね。 注文した覚えのない蟹が勝手に自宅に届くのが蟹通販詐欺と呼ばれる手法です。 よくあるケースでは、代引きで送られてきて、家族が買ったものと誤信し、支払いに応じてしまう人が少なくないようです。 詐欺なのだから突き返してもいいのですが、その場で払ってしまえるような金額ということもありますし、ひとまず蟹は手に入ったのだからいいかと思って警察にも言わずに済ませてしまうことが多いのです。 少しでも変だなと思う荷物が来たときには、ちゃんと本人に確認するようにしましょう。 かにの通販は鮮度が心配で、という声も時々耳にします。 少し前まで、通販のかにというと市場で買うより鮮度が劣るというのが当たり前でした。 それは昔の話です。 冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、通販のかにも市場で買うのと遜色ないくらいおいしくて鮮度もばっちりのかにを買えるようになりました。 様々な理由から、どの店舗でも常に期待通りのおいしいかにを買えるとは言えませんから、購入先は信頼の置けるところにしてください。 04:00 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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