2016年11月04日(金) 【蟹のシーズンは冬というイメージがありま】 蟹のシーズンは冬というイメージがありますが、蟹って実は好きな時期に漁をすることはできず、解禁日というものが地域ごとや種類ごとに決まっています。 無秩序な乱獲を防ぐためにも、各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとするという規制がなされています。 毎年の蟹シーズンに一番乗りするためには、漁解禁の情報をニュースやネットで知っておくことをオススメいたします。 ご馳走の代表格である蟹。 蟹といえば、とにかく種類が多いですよね。 味や風味の好みは、人によって分かれますから、通販で蟹を購入しようという人は、蟹の種類や呼び名、その特性を知っておくことを忘れないようにしましょう。 ポピュラーな蟹の種類というと、タラバガニ、ズワイガニなどです。 この二つは私もお勧めです。 購入時には、新鮮さと大きさに注目して商品を選ぶのが蟹通販で美味しい蟹を味わうための基本といえます。 蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか?正式名をガザミという、内湾に生息する大型の蟹で、かつては東京湾でも獲れたそうです。 現在では有明海や瀬戸内海などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。 六角形の横長の甲羅を持つ、比較的大きなサイズの蟹であり、蟹肉や蟹ミソ、そして卵巣など、捨てるところのない美味の塊として知られており、特に瀬戸内海では蟹といえばガザミ(渡り蟹)を指すほど代表的な蟹です。 様々な食べ方が楽しめる渡り蟹。 中でも茹で蟹や蒸し蟹にして食べるスタイルが最もスタンダードだといえます。 さらに、蟹汁に使われたり、最近ではパスタのレシピにもよく登場します。 「カニカニ詐欺」と呼ばれる詐欺も横行しているのが蟹通販の難しいところです。 安心して購入したいなら、「楽天市場」を選ぶしかないでしょう。 楽天市場を利用して購入すれば、ほとんどの方はトラブルやリスクなどの危険を感じたりせず、スムーズに通販を利用できるでしょう。 楽天市場を通じて蟹通販を利用すれば、それだけ安心感があるのです。 その他のサイトとは比べ物になりません。 なんといってもネット通販最大手の楽天ですから、商品を注文したのに届かなかったなどという事態はほとんど無いと思ってよいです。 蟹の食べ放題コースは多くありますが、多くの方は、そんなところの蟹は美味しくないと感じているのが実情かもしれませんね。 でも、中には例外もあります。 最近は「安かろう悪かろう」ではない食べ放題も増えてきているのです。 蟹専門の料理店や、北海道など蟹の名産地での食べ放題でなら、プロも認めた高品質の蟹を心行くまで味わい尽くせるはずです。 しかし、個人の考えによりますが、極上の蟹を求める人は食べ放題よりも、ちゃんとしたブランドの蟹を購入するほうがいいでしょうね。 09:06 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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