2017年01月02日(月) 【毛蟹は濃厚な蟹味噌を持ち、とても人気のあ】 毛蟹は濃厚な蟹味噌を持ち、とても人気のある蟹の一つですが、大きさ的には他の種類の蟹よりも小さいため、もし間違った選び方をすると、身が詰まっていないものを選んでしまうことがあり美味しくないです。 それでは、美味しい毛蟹の選び方を説明します。 通販でなく、直接購入するときには、そこで重さを基準に選べばいいですが店頭ではなく通販で実際に商品に接することができないときには、売り手の実績や品質基準が信頼に値するものなのかどうかを考えたうえで買うことが、成功の秘訣です。 ほとんどの方は、花咲がにの名前を聞いたことはあっても食べたことはないかもしれません。 根室に近い、花咲近辺が主な漁場のかにのようでかにではなく、実はヤドカリだと覚えておきましょう。 実際は、見た目ではかにと区別がつかず、味もかにに近いので実に貴重なかにとして取引されるのが普通です。 芳醇な身が特色で、食べ応えもあり、水揚げが少ないのでめったにお目にかからず、幻のかにの名にふさわしい、かにの一種です。 多くの方がそのお得さに気付いている「訳あり蟹」。 私がそれを推しているのにはちゃんとした理由があるのです。 それはひとえに実店舗とネット通販の違いです。 普通のお店では、蟹のグレードも値段も通常通りであり、代金についてトクをするのは難しいですよね。 ところが蟹通販では、実店舗とは違って、普通の店頭では売り物にならないようなキズモノでも、味は落ちないからと割り切って安価で売っている場合があり、私などは味さえよければ形は気にしませんから、非常にお得だといえます。 皆さん、日帰りのかに食べ放題ツアーは参加した方はどのくらいいらっしゃいますか。 おいしいかにを食べたい方、この手のツアーに参加するのを躊躇していた方、ぜひ一度、かにの産地を訪ねる食べ放題ツアーを探すことを提案したいのです。 実は、こうしたツアーでは、産地おすすめのおいしいかにを個人で食べに行くよりお得な価格で食べられることがほとんどなのです。 食べ放題においしさを要求するのもどうかといわれますが、かにの場合、どうも、ひとくくりにはできないようです。 もちろん、同じチェーンでも地域によって違うといった問題もあるでしょうが、まず、かに専門店では、食べ放題でもおいしいといわれるところが多いようです。 これに対し、焼肉などかに以外が専門のお店はかにの味は専門店に及ばないというのが常識です。 さすが専門店、という店はいくつもあり、お近くにあれば、一度足を運んでください。 06:54 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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