2017年04月05日(水) 【かに好きの私にとって四季を通】 かに好きの私にとって四季を通じてかにが最高のご馳走ですが、特に冬場のご馳走のてっぺんに君臨するのがかにということに反対する人はいないに違いありません。 かにの出荷量１位を誇る地域から、クール便で届けば安心ですね。 かにを通信販売で購入するのに当たって何を基準にすべきなのか悩む人も多いと思いますが、そんな人にいいことを教えてあげましょう。 これだけは気をつけたいポイントは以下のもので、それほど難しいものではありません。 産地というのはもちろん、いの一番に考えなくてはいけないものです。 日本全国には、かにで有名なところが色々ありますが、地元で獲れたかにが買えるのが一番ですよね。 そんなかにを産地から直接送ってもらうというのが２点目ですね。 最終的には、インターネットを活用して口コミを始めとする参考になりそうなサイトを一回りすれば、よいお店にめぐり合える確率は高いはずです。 タラバガニを選ぶコツのお話です。 脚を味わうなら、まずオスにしてください。 雌は、栄養を卵に費やして産卵するのでタラバガニが最もおいしい部分、脚の身に栄養が回っているどう考えても雄の方がおいしいのです。 念のため、甲羅の真ん中に縦2列で並ぶ突起の数を確認しましょう。 本物のタラバガニなら、突起は6つあるはずで、4つしかないのは、実はアブラガニなので、よく似ていますが異種のかにです。 一度は利用してみたいのが蟹通販。 業者を選ぶときには、数えきれないほどの選択肢から業者を絞り込むことになりますが、どのような業者を選べばいいのでしょうか。 詐欺まがいの業者はともかく、ちゃんとした業者なら、良質な蟹だけを仕入れる「目利きのプロ」がいて、他でもない専門家が産地まで買い付けに赴き、厳しい査定をクリアした、優良グレードの蟹を買い付けてくるので、安心安全です。 いい買い物をしようと思えば、品質重視の業者を探すことが重要だといえます。 良い業者を選び、美味しく蟹を味わいましょう。 かにの産地はどこか、挙げてみてください。 何といっても北海道ですね。 その理由ははっきりしていて、日本で水揚げされる毛蟹の産地は全て北海道なのです。 それ以外のかにの産地はどこでしょうか。 北海道の他にも、おいしいかにがとれる産地はたくさんあります。 一つの例として、ズワイガニなら松葉ガニといわれるくらい鳥取でたくさんとれますよ。 ネット通販が全盛の現代では、蟹通販を利用すれば一歩も外に出ることなく、美味しい蟹を味わうことができます。 でも、ここ最近は蟹通販をしているお店・業者も決して少なくはないので、どの業者がいいか、なかなか初めての人には判りづらいですよね。 楽天市場などのECサイトで人気ランキングを見てみると、品質や価格などで業者を比較することができます。 業者の選択に困ったときは、ひとまずランキング上位のところの売れ筋商品であれば、よりお得に、より美味しい蟹を味わえます。 04:06 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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