2017年07月03日(月) 【夕食のテーブルにかにがあるだけで豪華な気分を味】 夕食のテーブルにかにがあるだけで豪華な気分を味わえた記憶はなぜか強く残っているのではありませんか。 丸ごとのかになどあった日には、確実にみんなが笑顔だったでしょう。 そんなかにを、近所のスーパーで手に入れようとしても常時丸ごとのかにを売ることはないでしょう。 かにを丸ごと買うなら、通販という手があります。 新鮮さは市場と変わらず、お店を通さない分安く買えることが多いので、ぜひ挑戦してください。 かには脚肉が代表的ですが、味噌こそ、本当のかにの醍醐味ですよね。 味噌のおいしさを堪能したいなら、もちろん毛蟹ですよね。 味噌は独特の香ばしさで、寒いときにはたまりません。 手に入りやすく味噌のおいしいかにとして、ぜひ、ワタリガニの味噌を味わってください。 脚はだいぶ細くなりますが、味噌の味なら負けません。 十分な濃さの味噌です。 グルメの王道といえば蟹。 主人も大の蟹好きでして、通販で蟹を取り寄せても、私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。 私も子供も蟹は嫌いではないですし、できれば家族揃って食べられるように今後はしたいなと思っています。 そうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。 解凍すればすぐに使え、殻ももう取り除いてあるので、蟹しゃぶや蟹鍋など、家族で囲む料理には特に、そのまま鍋に入れるだけなので楽チンです。 殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に蟹の魅力を楽しめます。 お子様のいる家庭にお勧めの商品といえます。 蟹を調理していく場合には、蟹がどういう状態にあるかで気を付けるべきことがいくつかあります。 中でも特別気を付けた方がいいことは、凍らせてある蟹の解凍の仕方です。 大概の方は解凍を早めたいと、蟹を水中に入れてしまいます。 そんなことをしてしまったら、蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、じっくり、冷蔵庫内で解凍させてください。 買ってもいない蟹が突然家に送られてくる。 それが世に言う「カニカニ詐欺」の蟹通販詐欺です。 この手口では、家族が注文したと思い込ませるように代引きで発送してきて、支払ってしまうので詐欺師の思う壺です。 詐欺なのだから突き返してもいいのですが、ベラボウな金額を請求されているわけでもなく、蟹は実際目の前にあるので、まあいいやと諦めてそのまま泣き寝入りしてしまう人も少なくないようです。 少しでも変だなと思う荷物が来たときには、ちゃんと本人に確認するようにしましょう。 05:30 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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