2017年10月08日(日) 【通販でかにを買うというと、鮮度を気にする方が多】 通販でかにを買うというと、鮮度を気にする方が多いと思います。 かに通販といえば、ちょっと前までは市場で買うより鮮度が劣るというのが当たり前でした。 今の通販で買ったかにを見てください。 冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、通販のかにも市場で買うのと遜色ないくらいおいしくて鮮度もばっちりのかにを買えるようになりました。 様々な理由から、どの店舗でも常においしくて新鮮なかにを届けてくれるとは限りませんから、お店を選ぶのはとても大事なことです。 テレビでかにの水揚げを中継するころにはお店でも、かにに目が行ってしまうものです。 まして、寒い時期に食べるかに鍋は最高に幸せな味です。 もし、鍋を作るときに一手間かけられるなら、近所のスーパーからかにを買うのではなく、早起きして、市場へ買いに行くとよりとれたてに近いかにを入手できるでしょう。 通販をまめにチェックして、かにを買うのも近頃では常識です。 蟹にも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあります。 触感や味、調理法などがそれぞれ違い、人によって好みも色々ありますから、通販で蟹を購入しようという人は、商品を選ぶ前に、蟹の種類ごとの特徴を知ることが必要だといえます。 ポピュラーな蟹の種類というと、誰もがタラバガニやズワイガニなどを思い浮かべることでしょう。 どんな種類の蟹を買うとしても、選ぶ際にはサイズや新鮮さを基準にするのが蟹通販を利用する上での基本だといえるでしょう。 松葉ガニのメスをセコガニといいます。 どちらかといえば、松葉ガニより大きさは小さいことが多いですが、この時期にしかない卵がぎっしり入っていておいしさもひとしおなので、このかににしかない味を愛する方が後を絶ちません。 かにのシーズンの始め、11月から1月の間しか漁の解禁期間が限られるのでその意味でも非常に貴重なかにです。 かに通販が美味しいと知人に勧められ、初めて買ってみました。 かにをお取り寄せなんて贅沢な話ですが、わざわざお取り寄せをするからにはメリットがあるということです。 かにって大きいものは何キロにもなりますよね。 家族の人数分だと何十キロまでいくかわかりません。 メリットの1番目はたくさん買えることです。 買い物に行くのと違い、重さを気にせず買えるのは気持ちいいですね。 最近の宅配便はきちんとしているので、自宅の玄関までは指定日、時間に正確に届けてくれます。 食べたい日が決まったら指定できるのはうれしいですね。 あとは玄関から冷蔵庫までの間だけ運べばいいのです。 手間がかからず楽チンですね。 更なるメリットは、産地で獲れたての美味しいかにを直送という形ですぐに送れることで自宅に居ながらにして贅沢に味わえることがお取り寄せの最もいいところかもしれません。 07:12 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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