2018年02月04日(日) 【そろそろ旬だし、蟹を買おうかなと思った時に】 そろそろ旬だし、蟹を買おうかなと思った時には重要なのは選び方です。 どんな種類の蟹かによっても違った選び方をする必要があります。 買いたい蟹がズワイ蟹だった場合には、お腹の方に注目してみてください。 ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。 そして、重要なのはアメ色をしたものをチョイスすることです。 そして、硬い甲羅をしている蟹も美味しいです。 今では蟹通販の業者はたくさんあります。 購入の際には複数の業者を見比べて決めることになるでしょうが、そこで注意すべきポイントを紹介しましょう。 詐欺まがいの業者はともかく、ちゃんとした業者なら、お客様に良い蟹を届けるために、目利きの専門家がおり、このプロフェッショナルが責任をもって蟹の産地まで出向き、プロの目利きでもって、一定品質以上と認められた商品だけを仕入れてくるので、消費者としては安心です。 やはり品質は何より大事ですから、それを大切にしていそうな業者を選択するのがコツだといえるでしょう。 もっとも、これは蟹に限ったことではないですね。 皆さんは、どこに注意してズワイガニを選んでいますか。 ズワイガニというと、おそらくまあ、大きければいいという感じで選ぶ方が多数派でしょう。 しかし、大きさよりももっと調べてほしい点もあると知れば、失敗はしません。 かにの重みを調べていますか。 殻をはずしてみたら、全く身が入っていなかったという痛い話を聞いたことがあるでしょう。 重みのあるかにを選べば、その失敗はないと考えられます。 通販でかにを買う方にはタラバガニの人気は衰えないのですが、購入するときには気をつけてください。 一見間違えてしまうくらい、タラバガニに似たアブラガニという安価なかにがあり、素人目には見分けがつかないそうです。 タラバガニと紛らわしい表示で、よく見たらアブラガニだったという信じられない話もありますので、安さにつられて買うのではなく、確かな評判のお店から買ってくださいね。 かにを通販で買うときの注意点は、思わぬところにあります。 アレルギーでなくても、かにの食べ過ぎには用心してください。 通販のセールで安い毛蟹が買えたので彼女と二人で、喋る間もなく食べていると寒気のような、ぞくぞくが起こりました。 それでもやめられません。 最後まで食べようとしていたら、身体の震えが止まらなくなってしまいました。 おいしいかにには思わぬワナがあります。 食べ過ぎは身体に悪いのです。 私のような目には遭わないようにしてください。 09:36 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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