2018年07月08日(日) 【モズクガニは意外とメジャーなかにです。意外にも、】 モズクガニは意外とメジャーなかにです。 意外にも、高級食材の上海ガニとはよく見ると似ている、同じ族のかになのです。 ヒョウ柄にも似た背中の模様が特長で、上海ガニより小ぶりで、甲幅８センチメートルくらいです。 多くは、成体で１７０から１８０グラムになるといわれています。 雄より雌の方が大きいのも特長です。 食用がにとしては、昔から日本各地でよく使われています。 かにのおいしい時期、かにを食べたくなったときは北海道など、かにの産地から直接買える通販のサイトを利用したことはありますか。 かにはどこで買っても同じだと思う方もいらっしゃるでしょうが、サイトを丹念に探せば、産地直送で、さらに訳あり品など、送料を払ってもまだお得なかにが結構見つかります。 交通費を払って産地に買いに行くより、ぜひ一度、ネット検索してみるのがみんな笑顔になれる近道です。 毛蟹の選び方、チェックポイントをお話しします。 一番のポイントは水揚げされた時期です。 全体に大きく、身が入っているのも冬で、毛蟹を生で買うのに最適です。 加えて、外せないのは色艶はどうか、持ったときに手応えがあるか確かめてください。 つやつやで色のいい、手応えのある毛蟹を選んでください。 身が詰まっている様子は見た目にもわかりますし、持ってみれば直に感じられます。 実店舗でも通販でも、評価の高いお店を探すことでお値打ちの個体が手に入りやすいでしょう。 蟹通販は大変お得で便利です。 蟹通販を利用すれば、自宅で待っているだけで、新鮮な蟹が届きます。 でも、ここ最近は蟹通販をしているお店・業者も10や20ではきかなくなってきたので、どの業者を選ぶかが重要です。 ネット上ではいくつか人気ランキングが載っていますから、これを見るとよく利用されている蟹通販業者が見て取れます。 この序列付けで上位に挙がってくるところの、売れ筋商品であれば、美味しく新鮮な蟹を、より安価に楽しむことができます。 通販で買えるかにの中でもタラバガニの人気は衰えないのですが、トラブルにならないようにしてください。 タラバガニに酷似したアブラガニという安いかにがいます。 素人目には見分けがつかないそうです。 タラバガニを食べようと思って注文したら、アブラガニばかりだったということも実際にありましたのでまずは口コミなどをよく調べ、評価の高い業者を選びましょう。 14:36 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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