2018年12月01日(土) 【冬を代表する食べ物にも色々あると思い】 冬を代表する食べ物にも色々あると思いますが、私の１番はなんと言ってもかにです。 かにの出荷量１位を誇る地域から、取り寄せられればうれしいですね。 かにの通販では、多種多様なかにの取り扱いがあって、どれを選んだらいいか迷いますが、そんな人にいいことを教えてあげましょう。 要点は次のようなものです。 教えるまでもないかもしれませんが、産地は当然こだわるべきです。 誰でも知っているような、かにで有名な地域で水揚げされたものなら、安心ですね。 次に考慮するのが、美味しいかには直送に限る、ということです。 更に、ネットの業者比較サイトや口コミサイトなどの要素をプラスしてかに販売店を選べば、美味しいかにを手に入れたも同然ですね。 ズガニという蟹を知っていますか。 この蟹の正式名称はモクズガニです。 モクズガニという名前の方が聞いたことがある人は少なくないでしょう。 この蟹は河川で水揚げされ、とりわけ鋏に生えている毛が特徴的です。 甲羅が掌より少し小さいサイズなのですが、そうである割には長い脚を持っています。 主として蟹のお味噌汁、あるいは炊き込みご飯として好まれています。 皆が大好きな蟹。 蟹がよく獲れる地域として、最もよく知られているのは、北海道であることに異論はないでしょう。 多くの種類の蟹が獲れる北海道。 蟹の品種によっては北海道を上回る名産地もありますが、それらの要素を踏まえても、全体的には北海道に勝る土地はないと私は思っています。 ところが、現実には、北海道どころか海外産の蟹が道内で売られている場合がけっこうあり、意外な気分になります。 皆さんの中の多くの方が、蟹の食べ放題といえば「安かろう悪かろう」だという固定観念を抱いているのではないでしょうか。 でも、中には例外もあります。 最近では、ただ安いだけでなく、美味しい蟹を食べられる食べ放題もあります。 普通のお店ではなく、蟹専門店や、北海道や山陰など名産地での食べ放題コースでは、品質、新鮮さともに申し分ない蟹に舌鼓を打つことができます。 でも、そうは言っても、やはり本当に極上の蟹をお求めの方は食べ放題よりも、ちゃんとしたブランドの蟹を購入するに越したことはないです。 店頭と違い、いくつもの通販業者から選ぶことができる蟹通販。 利用の際には、数えきれないほどの選択肢から業者を絞り込むことになりますが、どのような業者を選べばいいのでしょうか。 詐欺まがいの業者はともかく、ちゃんとした業者なら、蟹通販専門のバイヤーが雇われており、蟹の産地まではるばる、買い付けに行き、間違いなくお客様にお喜び頂けるグレードの商品だけを買い付けてきます。 つまり、プロのお墨付きというわけです。 そのような目利きのプロを置いている業者を選ぶのが重要だといえます。 良い業者を選び、美味しく蟹を味わいましょう。 23:18 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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