2019年11月05日(火) 【かに通販だと、新鮮なものが届く】 かに通販だと、新鮮なものが届くかどうか気になりますよね。 つい最近まで、通販でかにを買うと、新鮮なものはないといわれていました。 それは昔の話です。 加工保存や流通システムの発展はものすごく、市場で購入して、運んできた品と通販の品が全く同レベルで新鮮でおいしい品がそろっています。 ただし、かに通販にはトラブルもあるようです。 どの業者でもおいしくて新鮮なかにを届けてくれるとは限りませんから、購入先は信頼の置けるところにしてください。 美味しい蟹をお得に買える蟹通販は、とても便利な方法として知られていますが、いくつか気をつけるべき点もあります。 タラバ蟹を買う最には、以下のことに気をつけてください。 まず、蟹を買う際に最も大事なポイントである、新鮮さやサイズをよく確認して購入の参考にしましょう。 画面に出ている写真からでは判断できないポイントもあるので、新鮮さやサイズを知るには、商品の説明文も参考にしましょう。 通販サイトでは利用者のレビューを見られることも多く、これも意外と参考になるので見ておきましょう。 皆さん、おすすめのかにの食べ方があると思いますが、おすすめは「焼きがに」ですね。 自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。 おいしく焼くには、解凍に気をつけてください。 乾燥を避けるため、新聞紙やキッチンペーパーで丸ごとくるみ、じっくり自然解凍してください。 半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。 半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。 完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。 ここのところ毎年、かに通販を使ってかにを買うのが当たり前だと自然に思っています。 少し前には考えられなかったことですが、今はインターネット通販やテレビショッピングが充実していて、全国の水産業者から直に購入できるためです。 産地直送の生のかにを通販で簡単に買えるようになったので、家族からかにのリクエストがあったときは近所のスーパーには行きません。 かに通販で買うことがほとんどになりました。 蟹のシーズンは冬というイメージがありますが、蟹って特定の時期にしか獲れないことになっています。 省令によって解禁日が決められています。 全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、越前ガニは毎年11月6日、紅ズワイガニは毎年9月1日など、解禁日が定められ、それから翌年春頃までの期間しか蟹漁はできないことが定められています。 旬の蟹をタイムリーに味わおうと思えば、毎年の解禁日がいつか認識しておくことを意識してください。 10:36 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
友達に教える [編集] 無料ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ作成は@peps! |