2020年02月05日(水) 【上海ガニの話ですが、蒸しても、小】 上海ガニの話ですが、蒸しても、小籠包などにしても華のある食材で、かにの中でも、世界にその名を知られています。 上海を中心とした中国近辺のかなり広く分布しています。 高級食材といわれますが、何でも食べるかにで、外来種として持ち込まれた場合、生態系が変わってしまいます。 上海ガニの拡散を防ぎ、生態系を維持するために生体の輸入だけでなく、取引全体を一切禁止になっているところもあります。 蟹の食べ放題も増えてきましたが、多くの人は食べ放題の蟹はマズいという固定観念を抱いているのではないでしょうか。 でも、中には例外もあります。 食べ放題でも新鮮で美味しい蟹を食べられるコースが最近は増えてきています。 変な店の食べ放題ではなく、しっかりした蟹専門店や、有名な蟹の産地のコースなら、水揚げされたばかりの美味しい蟹に舌鼓を打つことができます。 とはいえ、本当に極上の蟹を味わいたい方は食べ放題のお得さよりも、高くてもブランド蟹を取り寄せるほうがいいでしょうね。 今の世の中、何とかして人を騙してお金を手に入れようと思う人があふれていて、そのアイデアは尽きることなく、今の新手は通信販売によるかにの送り付け詐欺だそうです。 オレオレ詐欺のように自分は大丈夫と思っていても、アンケートと言われるとつい警戒心を解き相手の術中にはまってしまいます。 毅然とした態度ではっきり断らないと、証拠のないのをいいことに、忘れた頃になって、かにの入った大きな荷物が届き、中に入っている請求書にあ然とします。 返品しようにもクーリングオフの対象外と断られ、泣く泣くお金を払うことになってしまいます。 買いたくない人に売りつけるのとは違いますが、買いたい人がかにを選ぶときに実物よりランクの高い写真を見せておいて売れ残りのかにやＢ級品のかにを押し付けられるなんてこともあるそうですが、これはよくある話だといいます。 許せませんよね。 このような詐欺にあうことなく美味しいかにを楽しむには、日頃からの情報収集が肝心です。 花咲がには高価なおいしいかにですね。 根室の花咲漁港がその名の由来で、周辺で水揚げされるかにのようでかにではなく、実はヤドカリと考えてください。 実際は、見た目ではかにと区別がつかず、味もかにに近いので食べる方としては、かにと同じ扱いで誰も問題にしていません。 身の芳醇さと食べ応えで知られ、希少価値もあることから、ブランドがにとして有名なかにの一種です。 「蟹を食べたい、でも高い！」そんな時お得なのは、日帰りの蟹食べ放題ツアーという方法があります。 これがおすすめです！その根拠は、蟹を楽しむのにこのやり方だと、店頭で蟹を購入して自宅で食べるよりも明らかに安く蟹が食べられるからです。 それだけではなく、蟹が美味しく食べられるところで行われることが多いツアーであるので価格または量といった点だけでなく、満足のいく質であることと思います。 04:24 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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