2020年03月06日(金) 【かにの通販はおいしいことばかりではないようです。例】 かにの通販はおいしいことばかりではないようです。 例として、予想よりも大量のかにが届いてしまったという話を聞きます。 通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ実際の数がはっきりわかるので、食べきれる量しか買わないのが普通です。 残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、宣伝にのせられて買ってしまい、届いてから一週間は毎日かにを食べていたという話は噂で時々聞きますので、注文前に大きさや頭数をよく確認してください。 お知り合いや、お世話になった方に、蟹をお歳暮で贈るケースも多いでしょう。 ですが、油断は禁物です。 何より新鮮さが落ちてしまうと、風味や味わいも落ちていく上、最悪は、食あたりのリスクも孕んでいます。 最悪の事態を招かないためにも、商品の取り扱いがちゃんとしている店を選ばなければなりません。 また、相手のご家族が在宅している時間に届くように発送するべきなのは言うまでもありません。 蟹にも色々あります。 買うときに、国産と外国産、どっちの蟹を買うほうがいいのか、迷うことがよくありませんか? ですが、端的に言えば、同種の蟹を買うのなら、どちらであってもそんなに味が違うことはありません。 国産、輸入のどちらであれ、注意するべきは、業者の信頼性をよく見極めることです。 利用者に評判の高いお店で売っている蟹ならば、国産か輸入品かといったことはそれほど問題ではありません。 あらゆる蟹の産地の中でも、第一にその名が挙がる漁場といえば北海道であることに異論はないでしょう。 北海道の漁場では、実に多くの種類の蟹が水揚げされます。 蟹の品種によっては北海道を上回る名産地もありますが、それらの要素を踏まえても、全体的にはダントツで北海道が一番でしょう。 でも、それはそれとして、輸入品の蟹が道内で販売されていることも少なくないようです。 かには食用だけでも数え切れない種類があり、一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。 後は、毛蟹も有名ですね。 触ると痛いくらいの硬い毛で覆われており、身にしても、味噌にしても独特の香ばしさで、通の味ともいわれています。 ズワイガニも多く出回っており、その味もよく知られた種類です。 もちろん産地によっても味は異なり、自分の好きなかにを持つ方も多いのです。 07:30 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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