2020年03月07日(土) 【よくお得で便利だと言われる蟹通販。その利用時に、】 よくお得で便利だと言われる蟹通販。 その利用時に、ネックがあるとすれば、新鮮さが心配だという部分ではないでしょうか。 皆さんがこれまで蟹通販で蟹を買ったことがないのなら、宅配便で送られる蟹など鮮度は信用できないと思っているかもしれません。 しかし、その印象はズレています。 実際のところは、蟹通販に関してそういう心配はほぼ必要ありません。 何しろ蟹通販の蟹は漁港からダイレクトに送られてくるのですから、一般的なお店で売られている蟹よりもむしろ新鮮さにおいては優っていることが多いのです。 毛蟹を選ぶとき、いくつか注意点があります。 まず、獲れた時期です。 全体に大きく、身が入っているのも冬で、毛蟹を生で買うのに最適です。 実際に見て買えるなら、見た目の色や大きさ、持ってみてズシッとくるかです。 見た目にも新鮮そうで、持ったときに重みを感じられるものを選ぶとよいです。 身が詰まっている様子は見た目にもわかりますし、持ってみれば直に感じられます。 そして、定評のある販売店を選べば、お値打ちの個体が手に入りやすいでしょう。 より良いタラバガニの条件とは、脚を味わうなら、まずオスにしてください。 メスの個体は栄養分を卵に消費することが多く、タラバガニを食べるときにぜひ味わいたい脚がおいしいのはどちらかというと雄を選ぶべきですよね。 念のため、甲羅の真ん中に縦2列で並ぶ突起の数を確認しましょう。 6個並んでいれば、タラバガニに間違いなく、突起が4つの場合、それはアブラガニという違う種類を買わないよう用心してください。 便利な蟹通販ですが、難点もあります。 それは、手元に届くまで商品を見ることができないことが真っ先に挙げられます。 実際のお店であれば、蟹の新鮮さや身の詰まり具合も確認できますし、買いたい蟹の身を味見させてくれる場合もあります。 蟹の品質だけでなく、茹でるときの塩加減などでも味が変わるので、美味しいなと感じたお店を探す人もいます。 ですが、蟹通販でそれは難しいですよね。 手軽でお得な蟹通販のメリットは誰もが認めるところですが、一方、そうしたデメリットもあり、一長一短といえます。 年末に、テレビでかにの特集を観ました。 かに通販の話もしていて、みんなで「おいしそう」といったくらい、身の詰まったかにがたくさん入っていたので、ちょっと不安もありましたが、送料無料が決め手になり注文しました。 生鮮食品のお取り寄せは今までしたことがなく、どんな商品なのか、届くまでは気になっていました。 届いたかにを調理して一安心しました。 ぎっしり身が入っていました。 食べてみると濃い味で、新年早々みんなにこにこでした。 もちろん、今年も購入したいと思います。 07:36 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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