2020年04月03日(金) 【蟹にも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあ】 蟹にも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあります。 それぞれへの好き嫌いは、個人ごとに色々ありますから、ネットの蟹通販を利用するにあたっては、蟹の種類や呼び名、その特性を知っておくことが必要だといえます。 色々な蟹がある中で、よく人気の品種と言われるものとしては、誰もがタラバガニやズワイガニなどを思い浮かべることでしょう。 鉄則としては、サイズが大きく、そして新鮮な蟹を選ぶのが蟹通販を利用する上での基本だといえるでしょう。 ここのところ毎年、かに通販を使ってかにを買うのが主流と自然に思っています。 それはどうしてかというと、ネットでどこの情報でも手に入れられますし、宅配業者の冷蔵冷凍技術も確かなので、全国の水産業者から直に購入できるためです。 通販でも冷凍だけでなく、生のかにをおいしい状態で買えるようになったので、かにがおいしいシーズンになったら近所のスーパーには行きません。 まずはかに通販、が当たり前になっています。 あらゆる蟹の産地の中でも、最もよく知られているのは、北海道であることに異論はないでしょう。 北海道といえば海の幸のメッカ。 多くの種類の蟹が獲れます。 蟹の品種によっては北海道を上回る名産地もありますが、トータルで言うなら北海道は日本一の蟹の産地といえるでしょう。 ところが、現実には、輸入品の蟹が道内で販売されていることも多くあります。 よく見て選びたいですね。 お取り寄せ市場はますます拡大の一途を辿り、かに通販も例外ではありませんが、期待したほど美味しくなかったり、契約自体に不満を持つことも珍しくありませんでした。 大抵は、カタログなどと比べて劣っていることを挙げることが多いようです。 あとはそれほど多くないものの会社に対するものもあります。 不味い、身が痩せているなどの不良品のかにを送られるリスクを避けて、安心してかにを楽しむには、かにに限らず何事にも言えることですが、そのお店に関する口コミなどを見た上で今回のお店を決めます。 気に入ればそこをお気に入りにしてもいいし、幾つかのお店を試すことで自分のベストのお店が見つかるかもしれません。 最近やたらと増えているSNSなどで検索すれば参考になる意見があるという保証はありませんが、思いがけない発見がある場合もあるでしょう。 他の水産物でも同様ですが、蟹も実は水揚げできる時期が限られています。 一定の時期にならないと漁が解禁されません。 全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、品種によりますが9月や11月など秋頃に解禁日が設定されており、漁をその期間のみに抑えるというルールが厳格に定められています。 毎年の蟹シーズンに一番乗りするためには、漁解禁の情報をニュースやネットで知っておくことこそが肝要と言えるでしょう。 09:48 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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