2020年06月07日(日) 【通販といっても様々な種類の蟹があり】 通販といっても様々な種類の蟹があります。 そんな中で、初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、冷凍の蟹、それも獲れたばかりの蟹をすぐに茹でて冷凍したものです。 一見、冷凍より生の蟹のほうが美味しいと思うでしょうが、いかに新鮮とはいえ、そこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。 それに蟹を茹でるのは大きい鍋が必要だったりして、ご自宅ではやりづらいですから、悪いことは言いませんから、ボイル済の蟹を購入する方がよいでしょう。 夕食のテーブルにかにがあるだけでなんだか華やぐという経験は強烈なものがあるでしょう。 もしもそのかにが丸ごと一匹だったら、どれほどみんな嬉しかったことか。 近所のスーパーでかにを買おうとしても、いつも丸ごとのかにを扱っているとは言えません。 少し時間をかけて、産地直送の通販でかにを買うと新鮮さは市場と変わらず、お店を通さない分安く買えることが多いので、お財布にもやさしいでしょう。 いよいよシーズン到来! 蟹が美味しい季節です。 至高の蟹に舌鼓を打つべく、国内随一の蟹の名産地である北海道を訪れるのが、ここ数年の習慣になっているのです。 蟹の美味しいお店はたくさんありますが、中でもお気に入りは、古くからの知り合いの方が切り盛りしている、函館にある蟹専門店です。 他では味わえないような、新鮮さを活かした蟹料理の数々を、店主が腕によりをかけて作っています。 今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。 蟹通販を利用する上で気になる点はなんでしょうか。 それは、何よりまず鮮度を確認することです。 また、値段や量もしっかり押さえておきましょう。 そして最も重要ともいえるのが送料です。 お得に通販を利用できるか否かのカギを握るのが送料なのです。 蟹通販は生鮮食品を送ってくる都合上、普通の宅配便より大幅に高い送料が設定されている場合もあります。 十分気を付けて見なければなりません。 なるべく送料無料の業者を選ぶべきなのは言うまでもありません。 ですが、送料無料にも例外があります。 一部地域は送料が掛かる場合もあるので、ご自身の地域が当てはまらないかよく調べましょう。 かにの産地といえば?と聞くと、何といっても北海道ですね。 その理由ははっきりしていて、国内で毛蟹が水揚げされているのは、北海道以外にありません。 日本では、その他にも多くの種類のかにがとれます。 そこで日本海沿岸でもよく知られた場所を思いつく方もいると思います。 有名なところでは、ズワイガニには松葉ガニというブランドがあるくらい鳥取が有名な産地となっています。 19:42 <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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