2020年09月11日(金) 【絶品の蟹を楽しみたい場合に、店頭あるいは通販で入手する】 絶品の蟹を楽しみたい場合に、店頭あるいは通販で入手する方法のほか、温泉に行き、現地で食べるという奥の手があります。 中には蟹で有名な温泉地もあるからです。 蟹が獲れる場所からほど近いところにある温泉地であれば、いいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。 とはいえ、いつでも楽しめるのは温泉の方だけで、時期を選ぶのが蟹ですので、旬の時期を狙って行ってください。 蟹通販に新規参入する業者も増えてきました。 今では、ネットでもタラバガニや越前ガニ、松葉ガニなど色々な蟹を手軽に購入できます。 とはいえ、通販ゆえの注意点もあります。 何より実物が見られませんから、業者を選ぶのにお困りかもしれませんね。 蟹通販を利用する際には、サイトのレビューの内容を入念にチェックするとよいでしょう。 レビューを参考にする上でも注意点があります。 それは、真っ当なレビューと、業者のサクラを見分けるように気を付けることです。 レビューの数がそれほど多くないにもかかわらず、悪い評価がほぼなく、好評価ばかりが不自然なほど多ければ、とりあえずサクラだと思っておけばいいでしょう。 連日、ニュースで様々な事件が報じられていますが、気になったのが買ったつもりのないかにを勝手に送ってくる、通販押し売り商法です。 どんなものかというと、まずは電話でアンケートを口実にこちらの好みを探り、通販の話を持ち出してくるのです。 アンケートの中でプレゼントなどにつられて個人情報を答えていたりすると、幾日後かに、宅配便でたくさんのかにが送りつけられ、どうなっているのか業者に問い合わせても取り合ってもらえず、あきらめてお金を払ってしまう人が多くいるそうです。 それとは違うケースに、最高級のかにだとカタログに記載し、購買欲をそそる写真を載せながら、まるでどこかの国で発覚した杜撰な食品管理の話のような、衛生的とは言えない品質のものを送ることまであるそうです。 法律的な考え方はともかく、こんなやり方は詐欺も詐欺、悪質な手口だと思いませんか。 人を見たら泥棒と思えなんて寒々しい考え方は好きではありませんが、被害にあわないためにはそれくらいの覚悟で生きて丁度いいのかもしれません。 日本でかにが多く水揚げされるところとしては、北海道もあり、北陸地方もあります。 かにと温泉が楽しめるのも北陸の良さで、有名な観光地の一つが粟津温泉で、かにをふんだんに使った料理を食べるためにかにのシーズンには、全国から多くの客が続々と集まっています。 粟津温泉で食べられるかにはズワイガニで、加能がにというブランドです。 ふっくらして濃厚な味の身です。 かにのシーズンにとれたてを味わいたい方は、間違いなく嬉しい体験ができるでしょう。 かにを茹でるときも、ちょっとしたコツがあります。 ゆで汁に塩を入れると、身が締まり、下味がつきます。 塩分は濃くしないことを心がけて、１％を超えない濃度という感じを保ってください。 丸ごと茹でられないくらい立派なかにだったら食べるときは別々だと割り切って、甲羅と脚に分けて全てお湯に浸るように注意しましょう。 そして、茹でる前に全体の汚れを落とすと衛生的ですね。 02:24 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
友達に教える [編集] 無料ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ作成は@peps! |