2021年05月16日(日) 【どうにかして安くかにを手に入れ】 どうにかして安くかにを手に入れたいと一度は考えた方があちこちで見受けられます。 市場に買いに行ける方ならば市場で交渉し、ある程度の量を買うと小売りを通さない分、安く買えます。 一般的には、小売店や百貨店よりもずっと安く買えるのでおすすめです。 また、市場に出向く時間がない方は、通販ならば流通コストを省いて安くなっています。 かにの産地といえば？と聞くと、北海道で決まりでしょう。 まあ、当然といえば当然でしょう。 現在、日本で毛蟹を買おうと思えば全て北海道なのです。 その他の産地を挙げる方もいるでしょう。 毛蟹を除けば北海道の他にも、おいしいかにがとれる場所を思いつく方もいると思います。 有名なところでは、ズワイガニには松葉ガニというブランドがあるくらい鳥取が有名な産地となっています。 色々な種類のかにが通販で手に入る中で、タラバガニは不動の地位を占めていますが、ちょっと注意しましょう。 アブラガニという安価なかには、タラバガニにそっくりです。 そう簡単には見分けられません。 注文したのはタラバガニのはずなのに、アブラガニを掴まされたトラブルも起きているので、まずは口コミなどをよく調べ、評価の高い業者を選びましょう。 便利で知られる蟹通販ですが、どうしても疑ってしまうのは、蟹が新鮮かどうかわからないということだと思います。 蟹通販を初めて利用するという人の場合は、そんなに新鮮な印象はないのかもしれないですね。 でも、実を言うと、通販の鮮度は決して一般販売に劣るものではありません。 「産地直送」を謳う蟹通販は、水揚げされた漁場から直接発送しているので、流通ルートを経てスーパーなどの店先に並ぶ蟹よりも、鮮度が落ちないまま自宅まで届けられるのです。 お買い得品の代名詞となることの多い「訳あり品」は、賢い主婦に大人気のものが数多くネットなどで出品されています。 中でもかに通販の訳あり品とは、美味しければ訳なんてどうでもいい人もいるかもしれませんが、大抵は訳ありは不良品とも言えるかも知れず、そのわけによっては買う気にならない可能性も大有りだと思います。 何を訳と考えるかについては、お店、担当者によってまちまちではありますが、大抵、大きすぎたり、味は十分美味しくてもちょっと小さいとそれだけではじかれるのです。 天然物なのだから大きさが揃わないのは当然なのに、バランスが取れないという理由ではじかれることもあったりします。 甲羅の傷や脚の外れなどもありますが、味には変わりないですよね。 このように、食べる上で何の影響もないようなことで、訳あり品になるので、よほどうるさい人でなければあまり気にする必要なんてないですね。 訳ありかには、我が家の定番になるかもしれません。 05:12 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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