カニ

2022年04月14日(木)
【かにならどれも同じですが、ズワイガ】
かにならどれも同じですが、ズワイガニを通販で買う場合、訳あり商品を買って損はありません。


なぜなら、訳ありと言っても味に変わりはないからです。


大きさや重さが基準に合っていないものか、中身に害のない傷がある品ばかりですから、自宅で食べる分には問題ないおいしさです。


これでセール価格なら、買わなければ損です。


自分が訳ありの事情に納得できれば訳あり商品を候補にしていくのが絶対おすすめです。


加工していない冷凍かにだとかなり大きいので、解凍に手をかけられないこともあるでしょうが、せっかくのおいしいかにがもったいないので焦らずゆっくり解凍しましょう。


かにをおいしく解凍するために必須なのは室内の解凍は厳禁でまずは冷蔵庫内で解凍するということです。


これをきちんと守れば差は歴然なので、ぜひ心がけてください。


テレビの通販番組でも蟹はよく出ています。


それを見て蟹を買ってみようと思った方もいらっしゃるかと思います。


ですが、今は通販のメインもネットにシフトしている時代。


まずはネットでもっと安く、あるいは同じ値段でもっといい蟹を買えないかお手元のスマホやパソコンで一度検索してみましょう。


テレビの通販がいくらお得だといっても、WEB通販の方がさらに良いものを、お得な値段で買える場合が多いからです。


ただ、ネット独特の詐欺や商品トラブルなどを避けたい方は、ネットよりもテレビの通販番組で蟹を購入したほうがより安心して蟹を味わうことができるでしょうね。


どうにかして安くかにを手に入れたいと一度は考えた方がいるのではないですか。


一つの案をお教えします。


一定以上の量を市場で直接買い、交渉すればかなりお得です。


お店経由で買うよりは安く新鮮なものが手に入ります。


また、市場に出向く時間がない方は、通販ならばかなり安く手に入りますよ。


通販といっても様々な種類の蟹があります。


そんな中で、確実に失敗しない種類といえば、水揚げ後すぐに茹で、新鮮なまま冷凍した蟹です。


確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、新鮮さでは右に出るものはありませんが、一方でそこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。


蟹を茹でるの自体、なかなか難しく、一般家庭では大変なので、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を買ったほうがいいと私は思います。


蟹といえば殻をむくのが面倒ですよね。


そんな方にオススメなのが、ポーションと呼ばれる、むき身の脚がたくさん入っているタイプの商品です。


「えっ、一番おいしいのは活蟹でしょ?」と思う方もいらっしゃるでしょうが、身をさばいたり、殻を剥いたりしなければならず、手軽さはありません。


なんといっても手軽に蟹を味わおうと思えば、ポーションタイプの蟹を通販で取り寄せ、蟹鍋と洒落込むのが私のイチオシです!ポーションタイプではなく、丸ごと揃った蟹を味わいたい方は、身の崩れた蟹などを安く売っている「訳あり蟹」を選べば、お得に美味しい蟹に舌鼓を打つことができますよ。


蟹の名産地といえば全国にいくつかありますが、最もよく知られているのは、なんといっても北海道です。


色々な種類の蟹が日々水揚げされている北海道。


蟹の品種によっては北海道を上回る名産地もありますが、それらの要素を踏まえても、全体的にはやはり北海道に軍配が上がるでしょう。


しかし、そうは言っても、輸入品の蟹が道内で販売されていることが少なくないので、ちょっとびっくりします。


今は、通販で多くの種類のかにが買えるものの、タラバガニは屈指の人気ですが、ちょっと注意しましょう。


タラバガニに酷似したアブラガニという安いかにがいます。


ちょっと見ただけでは、間違えてしまいます。


何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、よく見たらアブラガニだったということも実際にありましたのでまずは口コミなどをよく調べ、確かな評判のお店から買ってくださいね。


秋も終わりに近づくとかに好きならずとも、食べたくなるでしょう。


寒くなってから、熱燗でかに鍋を食べるとみんな納得のおいしさです。


かに鍋をよりおいしくしたいと思うなら、かにをスーパーなどで買うと少々もったいないので、市場まで足を運んで買ってくると鍋はさらにおいしくなるはずです。


産地直送の通販で、おいしいかにを探すのもかなりおいしいかにに出会えます。


かには国産と外国産で、味に違いがあるのでしょうか。


どうも種類によって話は異なるようです。


タラバガニの場合、産地による味の違いは認められないと認識されています。


ただ、ズワイガニでは、味で産地がわかるという主張をよく耳にします。


そもそも、ズワイガニは産地がブランド名になるくらい、そのブランドが味を表しているのです。


産地による味の違いはあると考えられ、外国産は味が違うというのも、もっともです。


20:48


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